レビュー

『ブラジル特報』2016年5月号で『おいしいブラジル』紹介!

  • 2016.05.20
 
おいしいブラジル『ブラジル特報』さん のレビュー
一般社団法人日本ブラジル中央協会『ブラジル特報』2016年5月号で『おいしいブラジル』が紹介されました!

『アマゾン食材が南部で再評価され、ミナスのチーズが国際品評会で受賞し、クラフトビールも熟成カシャサ(蒸留酒)もワインも国際レベルに達し、といった最新情報を綿密な取材を踏まえて一冊の本にまとめたもの。収録写真も多様にして多彩だ。』
関連書籍:
おいしいブラジル
ブラジル・カルチャー図鑑
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