レビュー

「料理通信」6月号で『ブルックリン・ネイバーフッド』紹介!

  • 2012.05.08
 
ブルックリン・ネイバーフッド「料理通信」6月号さん のレビュー

今月の「料理通信」の特集は「スパイス男子」VS「発酵男子」…ってどんな対決?

書評ページにたどりつくまでにお腹がなること数回、家庭でつくれるレベルじゃないですが、カレーからコンフィまでいろいろはしょって真似したいレシピ満載です。と、つい雑誌の宣伝になってしまいましたが、こんなマニアックでハイ・クオリティな料理雑誌でなんと『ブルックリン・ネイバーフッド』が“街を愛する人々の目線で日常を切り取った、センスある一冊”として紹介されました。ぜひ店頭で手にとってご覧下さい。

「料理通信」
http://www.r-tsushin.com

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