書籍
コーヒーとパン好きのための北欧ガイド 改訂版
好評につき改訂版発売!
『コーヒーとパン好きのための北欧ガイド 改訂版 』



2013 年2 月に発売して好評を博した
『コーヒーとパン好きのための北欧ガイド』が改訂版として再登場!
コーヒーとパン好きは、ぜひ北欧へ!話題の北欧コーヒーとおいしいパン、
コーヒーまわりのデザインをめぐるユニークな北欧ガイドブック


◆主な改訂内容【NEW!】
①初代バリスタ世界チャンピオン、ロバート・トーレセンへのロングインタビューを新たに追加!
②北欧クラフトビールで有名なミッケラーがプロデュースするオープンサンドの店が登場。
 ビールとコーヒーのコラボなどマニアが喜ぶ新情報も。
③北極圏にあるコーヒーロースターや新チャンピオンの店など、初版発売後に取材した店舗を追加。閉店した店や既存店舗の追加情報もアップデート。
④日本で行ける北欧カフェにも新規店舗を追加。各店の最新情報もあわせて紹介。
⑤北欧のコーヒー器具やカフェのインテリアを紹介するページを再編集。
カバーデザインも一新! 装いも新たにお届けする、北欧コーヒーファンのための新定番です。


e1867972cada1725926c6a3ced25c118 ◆著者:森 百合子(もり・ゆりこ)
コピーライター。北欧BOOK 代表。著書に『北欧のおいしい話』『コーヒーとパン好きのための北欧ガイド』『3 日でまわる北欧』シリーズ(スペースシャワーネットワーク)、『北欧インテリアBOOK』(宝島社)、『北欧のおもてなし』(主婦の友社)など。『ムーミンとトーベ・ヤンソン』(実業之日本社)の編集や『北欧食堂』『北欧ぷちとりっぷ』『北欧式コーヒーパーティのすすめ』等イベントの企画・運営ほか、監修やメディア出演など幅広く活動。北欧の暮らしや街の魅力を紹介している。2012 年より東京・田園調布で北欧ビンテージ雑貨の店『Sticka スティッカ』も運営。
http://hokuobook.com/
関連書籍:
3度めの北欧 スウェーデン西海岸、空とカフェの日々
3日でまわる北欧 in ヘルシンキ 改訂版
3日でまわる北欧 in ストックホルム
3日でまわる北欧 in オスロ
3日でまわる北欧 in ヘルシンキ
3日でまわる北欧 in コペンハーゲン
コーヒーとパン好きのための北欧ガイド
北欧のおいしい時間
北欧のおいしい話
  • 北欧のおいしい話
  • スウェーデンのカフェから、フィンランドの食卓まで
  • 森 百合子 / 著
  • 2010.09.30発売
    ¥1,600+税 ISBN:978-4-906700-23-3  A5 128ページ 並製
  • 「新編 代官山17番地」 ハービー・山口 / 著
  • キング・クリムゾン・ディレクトリー
  • 横浪修×前野健太が
  • SUKITA 刻まれたアーティストたちの一瞬
  • ソール・ライター写真集 WOMEN
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4 3度めの北欧 スウェーデン西海岸、空とカフェの日々 3度めの北欧 スウェーデン西海岸、空とカフェの日々
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集計期間:2018/12/5~12/11
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